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步骤 1:
新鲜九层塔
步骤 2:
酵母7克加水开匀!另用一个碗加热水开匀盐同糖融化加冷水放凉!先将酵母水倒入250克的面粉,再将盐水逐步倒入面粉调教适合水分,香草加入一起揉匀后加油揉到融合光滑搓圆放入烤炉静止30-40分钟发酵!天气冷放一杯热水在烤炉里面加速发酵!
步骤 3:
准备12寸烤盘放橄榄油防粘!橄榄油要多点!
步骤 4:
放去发酵好的面粉用手慢慢压展开均匀,整好形状用叉插孔排气!静放十分钟
步骤 5:
放少少芝士洋葱
步骤 6:
放入230度预热好的焗炉焗五分钟定型拿出来
步骤 7:
快速铺好芝士培根香肠蘑菇,入焗炉焗中层230度15-20分钟观察颜色就可以出来
步骤 8:
成品
步骤 9:
披萨
步骤 10:
松茸披萨
披萨饼厚薄自己喜欢!我做的是厚皮饼!