煎封澳洲谷物肉眼的做法步骤

• 步骤 1：

  香港的牛扒比深圳便宜

• 步骤 2：

  肉眼扒解冻

• 步骤 3：

  平底锅热锅冷油，待油出烟放入牛扒去煎，大火煎完一面，再翻一面煎，扭去黑胡椒粒，上碟前晒去料酒提香味熄火！牛扒一定要够火候煎封肉汁口感才不会干柴！我煎的是七成熟！

• 步骤 4：

  煎好摆盘

• 步骤 5：

  准备做一个树莓汁配牛肉

• 步骤 6：

  树莓加入糖，朗姆酒，少盐，超市买的黑椒牛排汁，煮热试味最后加入红酒，牛扒配这个酸甜汁不过很腻！

• 步骤 7：

  配只05年次白完美！