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步骤 1:
南瓜切块放入蒸锅蒸熟
步骤 2:
趁热弄成泥,这个带盆重量,所以泥大概是440克
步骤 3:
加入粘米粉及糯米粉,调成自己想要的软硬程度
步骤 4:
做了一部分可爱小南瓜,包了豆沙馅,蒂是枸杞
步骤 5:
一部分按扁打算油炸
步骤 6:
2面拍上芝麻
步骤 7:
出锅,这是上次蒸的,看着是不是很有食欲呢
步骤 8:
平底不粘锅倒入一半油,烧热,放入南瓜饼
步骤 9:
榨至2面金黄色
步骤 10:
怕油,放在厨房纸巾上吸去多余油份
步骤 11:
好好吃
这个量不是太精确,我是觉得软了再加点粉的,大家自己感觉,这次我还做了几个油炸南瓜饼,味道也不错