辣肠的做法步骤

• 步骤 1：

  九斤瘦肉，一斤肥肉切丁。

• 步骤 2：

  加料，安说明加，不吃甜辣，减量。

• 步骤 3：

  拌匀味3小时以上。

• 步骤 4：

  灌肠

• 步骤 5：

  全部灌完

• 步骤 6：

  挂凉3到5天即可，看室内温度而定，上锅蒸30分钟即食。