香浓牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  花生碾碎，不要太碎，否则不够香脆。

• 步骤 2：

  小火预热不粘锅，黄油放入完全融化。

• 步骤 3：

  放入棉花糖，小火慢慢搅拌，直至完全融化。

• 步骤 4：

  和黄油完全拌匀。

• 步骤 5：

  放入奶粉快速拌匀。

• 步骤 6：

  加入花生碎快速搅拌

• 步骤 7：

  如果用锅铲无法拌匀，可以拿出后在油纸上揉匀，让花生末均匀分布。

• 步骤 8：

  盖上油纸，用擀面杖擀成适合的厚度。

• 步骤 9：

  等待完全冷却（我放入冰箱冷冻室15分钟）切开。

• 步骤 10：

  美味牛轧糖完成