手工酥脆蛋卷

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手工酥脆蛋卷收藏

浏览 88445 收藏 199 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 5个
  • 低筋面粉 130g
  • 细砂糖 95g
  • 黄油 130g
  • 2g
  • 熟黑芝麻 一勺

小贴士

没有蛋卷模的,可以用电饼档,或平底锅做。注意火候,卷的时候一定要在锅里卷,拿出来一凉,就脆了,不容易卷起来了。