让孩子更喜欢吃菜《蟹黄冻》的做法步骤

• 步骤 1：

  1、鸡汤加热，加入少许盐和味精，放入鱼胶粉搅拌均匀。

• 步骤 2：

  2、西兰花切块，用鸡汤加盐煮一会放入冰水里备用。

• 步骤 3：

  3、一半的鸡汤放入蟹黄，倒入模具中放冰箱成型。

• 步骤 4：

  4、等模具中的蟹黄冻表面凝结放入西兰花，倒入另外一半的鸡汤。

• 步骤 5：

  5、成型后去掉模具装盘