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步骤 1:
花菜切下根部,花部沿梗的分支切开待用。
步骤 2:
锅里开水中放入盐,把花菜倒入焯水,不要烫得太开,水一滚就关火,用筷把花菜在开水里继续翻几下,出锅。
步骤 3:
烫好的花菜沥干水分待用。
步骤 4:
油锅里倒入辣椒粉烧到八成热,倒入花菜和黑木耳,一点点盐、料酒翻炒。
步骤 5:
翻炒一分钟左右,火力调到中大火,速度略快一些,然后加入老干妈辣酱继续翻炒到全体滚到辣酱,关火装盘。
步骤 6:
绝对下饭,松脆感让人绝对停不下筷来!
干锅鸭爪
干锅鲈鱼
私房红烧肉
干锅鸡
干锅鸡爪茶树菇
干锅花菜
鸡翅鲜虾麻辣干锅
包菜豆腐炖粉条
私房罗非鱼烧豆腐
四方食事,不过一锅香辣虾
这顿吃完要胖,油泼➕西红柿鸡蛋二合一
香辣干锅平菇
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球