奶油泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  把水 盐 黄油 糖 放进锅里烧开后一次性加入面粉 搅拌成为烫面团

• 步骤 2：

  逐渐加入鸡蛋 搅拌到勺子挖起面团 形成这样的倒三角 大概3cm 就可以了

• 步骤 3：

  烤箱提前预热210度上下火 先烤10分钟 然后转上下火180度 烤20-30分钟

• 步骤 4：

  烤的时候打发淡奶油 糖分次加入 高速打到有纹路 我就用手抽打 打到勾起来不掉下去 就可以了

• 步骤 5：

  奶油

• 步骤 6：

  泡芙烤到表面金黄 就可以出炉了 冷却以后加入奶油