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步骤 1:
除了油外,全部材料放面包机搅拌成团,后油法揉至面团完全扩展
步骤 2:
面团一发之后,一份分成6中6小的小剂子,滚圆
步骤 3:
另一份捍成模具大小的圆饼状,铺在模具中
步骤 4:
6个小圆球和6个中圆球叠高造型成雪人的身体
步骤 5:
余下的面团做成围巾围在身体上
步骤 6:
温暖处发酵1.5倍大
步骤 7:
提前预热烤箱,烤前筛入面粉,烘烤175度20分钟。
步骤 8:
出炉放凉架上,解开模具锁
步骤 9:
取出模具,面包上色很匀呵
步骤 10:
模具真给力,一不小心面包就滑下来了,完全不沾,做面包一定要选择防沾性高的模具,作品才完美。
步骤 11:
蕃茄洗净,对半切开
步骤 12:
融化白巧克力,挤在头顶上,沾上蕃茄当帽子,
步骤 13:
融化黑巧克力,画出树叉状,
步骤 14:
把树ㄚ插在身体上,雪人的造型就出来了
步骤 15:
荫萌的雪人
步骤 16:
是不是很有圣诞的气氛呢?
粗粮搭配红糖是绝配。