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步骤 1:
提前将香草冰淇淋融化; 适量蜂蜜加少许水化开. 一定是少许少许少许,重要的事说三遍!如果太稀会使冰淇淋口感太薄,不够浓郁
步骤 2:
将蜂蜜水拌入抹茶粉中,搅成糊状. tip:抹茶粉用量根据个人口味调整,一般20g左右即可. 加蜂蜜水的目的在于防止成品的后味发苦.
步骤 3:
将step2中调好的抹茶液倒入融化了的香草冰淇淋中搅匀. 置于冰箱冷冻一段时间即可食用
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