【自制】三文鱼寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  寿司米蒸熟冷却后，加入寿司醋，捏成饭团

• 步骤 2：

  三文鱼切片，置于饭团之上

• 步骤 3：

  鸡蛋打成蛋液后加入玉米，放入适量盐、糖，混合均匀

• 步骤 4：

  平底锅中刷薄薄一层油，油七成热后倒入蛋液，摇动锅子使蛋液均匀铺满锅底

• 步骤 5：

  撒芝士碎，待蛋液一面凝固后从一边往前卷起

• 步骤 6：

  厚蛋烧切段，摆盘.

• 步骤 7：

  佐以wasabi&sushi sauce，开动！