全蛋枣糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备。

• 步骤 2：

  大枣煮熟，核桃肉备用。

• 步骤 3：

  核桃肉放入面包机焙熟。

• 步骤 4：

  大枣去核。

• 步骤 5：

  枣泥放入一个大的盛具，放入砂糖，用电动打蛋机打匀。

• 步骤 6：

  放入全蛋液。

• 步骤 7：

  打散就可以，不要打发。

• 步骤 8：

  倒入低粉和小苏打。

• 步骤 9：

  翻拌均匀，没有干粉颗粒就可以。不要过度搅拌，避免出筋。

• 步骤 10：

  倒入玉米油。

• 步骤 11：

  翻拌均匀，让面粉与油充份融合。

• 步骤 12：

  将炒熟的核桃仁倒入面糊中。翻拌均匀。

• 步骤 13：

  倒入模具内，轻轻震出气泡。烤箱预热5分钟。

• 步骤 14：

  尽量抹平面糊表面。

• 步骤 15：

  继续150度50分钟即可。

• 步骤 16：

  枣香浓郁的枣糕出炉喽，快来品尝吧。