微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
西兰花炒鲜鱿收藏
浏览 88973
收藏 76
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西兰花 一颗
- 鲜鱿鱼 一枚
- 姜，小红辣椒，蒜 少许
- 生粉，酒，酱油，盐油 适量
西兰花炒鲜鱿的做法步骤
-
步骤 1：
西兰花切花，鱿鱼双面打花，各自分开绰水一下下，这样西兰花消毒而且更快熟，时间3分钟左右Ok、鱿鱼，过一下雪水，和黑水，卷就可以起锅！鱿鱼加姜丝，辣椒丝，油盐，酱油，生粉腌拌大约15分钟，蒜米2枚备用，起锅放油，盐，酸炒西兰花，差不多就盛起，再起锅，油，腌好的鱿鱼及料，炒香，西兰花放入，加点点水，炒一下，看够不够咸，即可上桌，鱿鱼蛋白质高无需再放鸡精等调料
