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侧耳根伴花生米收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 侧耳根 150g
- 花生米 30g
- 芝麻红椒油 适量
- 味精 适量
- 精盐 适量
- 家常豆瓣 适量
- 香醋 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 花椒面 适量
侧耳根伴花生米的做法步骤
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步骤 1：
准备食材有花生米，侧耳根清冼干净.切成节。
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步骤 2：
锅入油小火炸花生米至酥脆。
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步骤 3：
捞出花生米摊凉。
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步骤 4：
用一个碗兑入芝麻红椒油.酱油.香醋.花椒面.家常豆瓣.盐.白糖.味精。
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步骤 5：
将兑好的汁料倒入侧耳根内伴匀.并撒上酥脆的花生。
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步骤 6：
麻辣香脆的侧耳根伴花生米就做好了。
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步骤 7：
成品。
