奶酪慕斯-火焰诱惑的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片2片剪碎冷水浸泡，使用时微波炉叮几秒融化

• 步骤 2：

  消化饼干擀碎加黄油压实，如冰箱冷冻备用。

• 步骤 3：

  淡奶油加糖打至微发，不流动

• 步骤 4：

  奶油奶酪软化加糖打至蓬松+酸奶+淡奶油+融化的吉利丁片。翻拌均匀，倒入模具

• 步骤 5：

  冰箱冷藏4小时以上取出。红心火龙果切块+吉利丁片液+50ml纯净水倒入慕斯上制作镜面。（吉利丁片需要冷水泡软，滤掉水。在微波炉里叮5秒融化立即倒入）

• 步骤 6：

  火龙果越多颜色越深。待凝固取出切块，热刀哈！

• 步骤 7：

  颜色浅的！

• 步骤 8：

  够文艺不？好喜欢吧！