葱油拌面——走遍了大半个上海，只为这一口的做法步骤

• 步骤 1：

  面条、小葱、生抽、老抽、糖备料

• 步骤 2：

  小葱洗净、葱白不要，绿叶部分切成长段

• 步骤 3：

  锅烧热，倒入油

• 步骤 4：

  小火将葱段煎成焦黄色

• 步骤 5：

  倒入5勺生抽

• 步骤 6：

  倒入2勺老抽

• 步骤 7：

  再加入4勺白糖煮至起泡即可关火

• 步骤 8：

  舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可

• 步骤 9：

  锅内水烧开，下面

• 步骤 10：

  待水沸倒入冷水

• 步骤 11：

  再次水沸后捞出面条

• 步骤 12：

  舀两勺葱油汁与面搅拌均匀

• 步骤 13：

  葱油拌面就做好了