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步骤 1:
荷兰豆摘洗干净,放入煮沸的水中焯一下,捞出滤干水份。
步骤 2:
腊肠切片,蒜切片。
步骤 3:
热锅倒油,放入蒜和腊肠翻炒。
步骤 4:
放入荷兰豆翻炒片刻,加入盐和鸡粉调味即可。
步骤 5:
出锅装盘。
腊肠本身很咸,所以做这道菜时尽量不放盐或少放盐。
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