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步骤 1:
圣女果对半切(若是西红柿则切丁),洋葱切丝。
步骤 2:
通心粉与圣女果、洋葱一起倒入小电锅,加一勺盐,几滴油,加刚滚开的水没过所有食材并高出1cm左右,煮10-15min(看你喜欢嚼劲的口感还是软和的)。途中需要不断搅拌以防黏锅。
步骤 3:
最后沥出水,装盘,拌入意面酱(我用的汉斯牌传统口味),撒上罗列碎,山寨的意大利通心粉就完成了。
步骤 4:
若不嫌麻烦也可以煎个蛋铺在上面。
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