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玉米火腿沙拉面包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 100g
- 黄油 15g
- 纯牛奶 50g
- 鸡蛋 1只
- 玉米粒 适量
- 火腿 适量
- 沙拉 适量
- 盐 1/2勺
- 植物油 5g
- 白砂糖 10g
- 干酵母 5g
玉米火腿沙拉面包的做法步骤
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步骤 1：
面包机里依次加入盐、白砂糖、纯牛奶、黄油、鸡蛋清、高筋面粉、干酵母，然后按面团发酵程序
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步骤 2：
然后将面团用擀面杖擀平排气
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步骤 3：
再将面团捏一小团出来，搓成长条
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步骤 4：
像左边两个一样，卷成花样，然后捏一小团面团擀平放在底下，再用湿布盖上静置2个小时，让其发酵至两倍大刷上蛋黄液
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步骤 5：
然后加入适量的玉米火腿粒，上面挤入沙拉酱
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步骤 6：
烤箱预热后放入烤箱中层上下火190度20分钟
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步骤 7：
出炉
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步骤 8：
香甜好吃
