橙皮饼干（45块量）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  黄油先用电动打蛋器打散，再和糖粉一起打发至黄油颜色发白

• 步骤 3：

  分次加入鸡蛋液搅打均匀，每次加入鸡蛋液都要充分的打融合后再加下一次的鸡蛋液

• 步骤 4：

  分次加入奶粉和过筛后的低粉先用硅胶刮刀拌一下，再用手抓捏均匀至无粉状

• 步骤 5：

  橙皮用刀稍微再切碎一点，加到饼干料里一起用手抓捏拌均匀

• 步骤 6：

  硅胶垫上撒些低筋粉，做好的饼干料放硅胶垫上，搓成和模具长度一样的长条状

• 步骤 7：

  模具里放张稍大点的油纸，把长条饼干料再放入饼干模具里按按紧实

• 步骤 8：

  两边的油纸轮流翻过来用手再抹按平整，再放冷冻冰箱冻四个小时样子

• 步骤 9：

  冻硬了的饼干料拿出来切成均匀的薄片

• 步骤 10：

  把切好的饼干有距离的放烤盘上摆好

• 步骤 11：

  烤箱上下火170度，中层烤15分钟样子表面上色即可（时间仅供参考，具体以实际操作为准）

• 步骤 12：

  完成✅