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零厨艺*番茄肉沫意大利面收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 意大利面条 250g
- 瘦肉馅 100g
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 半根
- 西红柿 1个
- 葱姜蒜 适量
- 黑胡椒粉 1茶匙
- 盐 1勺
- 番茄酱 小半袋
- 蒸鱼豉油 1勺
零厨艺*番茄肉沫意大利面的做法步骤
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步骤 1：
意大利面煮熟，过冷水控干水分，加适量橄榄油拌匀备用！
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步骤 2：
西红柿，胡萝卜，洋葱切丁，肉馅加葱姜蒜沫适量油，拌匀
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步骤 3：
起锅，放少量油，放入蒜末炒香加洋葱，煸炒
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步骤 4：
加肉沫翻炒，加盐，蒸鱼豉油，炒散倒入番茄酱
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步骤 5：
大火收汁！
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步骤 6：
倒入意大利面翻炒均匀出锅
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步骤 7：
成品
