香炸踏板鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  小踏板鱼，去头，洗净

• 步骤 2：

  葱姜切成细末

• 步骤 3：

  鸡蛋一枚

• 步骤 4：

  调料加入，腌制十分钟

• 步骤 5：

  加入淀粉，拌匀。

• 步骤 6：

  热锅倒油

• 步骤 7：

  油开后，下入鱼，炸至金黄色。

• 步骤 8：

  很香的鱼味，新鲜出炉喽。