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茭白胡萝卜土豆片烧肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 少许
- 胡萝卜 1根
- 茭白 1根
- 土豆 1个
- 香芹 2根
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 食盐 适量
- 生姜末 少许
茭白胡萝卜土豆片烧肉的做法步骤
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步骤 1：
食材洗净，胡萝卜切片，茭白切片，土豆也切片，生姜切碎。
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步骤 2：
五花肉洗净，切片。
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步骤 3：
锅中倒入少许油，入生姜末，待香味出来后，加入五花肉小火煎，直至基本将油逼出。
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步骤 4：
加入胡萝卜，断生。加入土豆片和茭白片翻炒一会，再加入香芹段和生抽和食盐，炒匀后加少量水盖锅盖焖2分钟（土豆要熟的才好吃哦
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步骤 5：
最后揭盖盛出即可，嘎嘎……
小贴士
胡萝卜一般都要先下锅的哦！这样才能把维生素炒出来，既好吃汤汁又好看
临时想了这个炒法，虽然不怎么＂合群＂，但是味道很不错哦！
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