红豆椰汁糕～Q弹爽滑的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆用开水泡半个小时，再放入锅中煮熟至表皮不破的程度，捞出沥水备用

• 步骤 2：

  将鲜牛奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、白砂糖35克放入锅中，小火慢煮，不停的搅拌防止糊锅，至浓稠即可。

• 步骤 3：

  加入煮好的红豆，搅拌均匀后，关火

• 步骤 4：

  倒入容器中放凉

• 步骤 5：

  放凉后用小刀沿着模具的边缘脱模，倒出切成小块即可。