长帝CRDF32A智能烤箱试用～红丝绒奶酪蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  长帝烤箱CRDF32A智能烤箱的进门照！

• 步骤 2：

  烤箱外观简单大方，面板上功能齐全！烤箱上下火独立控温，发酵功能，内室照明，云菜谱，APP智能操控！

• 步骤 3：

  烤箱到手上，最主要的事就是看说明书！了解烤箱～不容忽视！

• 步骤 4：

  CRDF32S长帝烤箱是一款电脑版的智能烤箱，所以要先下载阿里小智，与自己的手机连接在一起，这样只用手机就可以控制烤箱了！

• 步骤 5：

  新的烤箱要空烤15分钟，我选择了180度！

• 步骤 6：

  拿出配件清洗一下，准备做个蛋糕试试！

• 步骤 7：

  首先准备所有的制作蛋糕的材料！

• 步骤 8：

  将奶酪隔热水打至顺滑！

• 步骤 9：

  然后，加入淡奶油，酸奶继续搅拌均匀！

• 步骤 10：

  再将蛋黄和蛋白分离，分离出来的蛋白放在无油无水的盆里！蛋黄加入到奶酪糊中搅拌均匀！

• 步骤 11：

  筛入易小焙蛋糕粉或是低筋面粉，以上下翻拌的手法搅拌均匀！

• 步骤 12：

  在搅拌好的面糊中加入红丝绒液搅拌均匀！

• 步骤 13：

  蛋白，分三次加入白砂糖，将蛋白打发至湿性偏干一些！

• 步骤 14：

  再分三次将蛋白加入到面糊中，搅拌均匀！

• 步骤 15：

  我用的红丝绒液是这个牌子的！

• 步骤 16：

  模具，可以少抹一点黄油，这样脱模会很光滑！

• 步骤 17：

  将面糊倒入模具中，震出气泡！烤盘中加入约150克的凉水，保持湿度！

• 步骤 18：

  烤箱预热150度，上下火定时1小时零5分钟就可以了！

• 步骤 19：

  蛋糕模具放入烤箱后，将温度调到140度烤1小时即可！

• 步骤 20：

  脱模后的蛋糕即使不装饰也很漂亮啊！

• 步骤 21：

  差不多有10公分的高度！很适合情人节和结婚蛋糕用！

• 步骤 22：

  可以用鲜花装饰蛋糕！

• 步骤 23：

  成品：也可以加蓝莓，草莓，草莓，撒上糖粉就可以装饰了！总之，随自己的喜好就好！