这是一道好吃的点心,芝麻必须铺得越薄越好吃,所以叫薄烧,芝麻的钙、铁营养价值很高,含有丰富的维生素B群、E与镁、钾、锌及多种微量矿物质。
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步骤 1:
无盐黄油融化成液状,将蛋白,细砂糖及融化的黄油放在钢盘中。
步骤 2:
搅拌均匀。
步骤 3:
加入低筋面粉搅拌均匀。
步骤 4:
加入芝麻搅拌均匀。
步骤 5:
盖保鲜膜放置冰箱冷藏,静置1小时。
步骤 6:
取出芝麻糖浆。
步骤 7:
麦子厨房多功能蛋糕机换成蛋卷烤盘后调最高温预热。
步骤 8:
将芝麻糊分成每份约16g的小芝麻球。
步骤 9:
预热好的机器放上芝麻球,盖上盖子,可以隔着毛巾轻轻压下上盖,将面糊压的薄一些。
步骤 10:
一次可以烤3片。
步骤 11:
香脆可口,必须一试。
步骤 12:
非常可口,来一块吧.