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潮汕味道之香饭（板栗炒饭）收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 400g
- 大葱 400g
- 板栗 700g
- 虾皮 50g
- 香菇 80g
- 沙茶酱 2大汤勺
- 小芹菜 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
潮汕味道之香饭（板栗炒饭）的做法步骤
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步骤 1：
把材料都切成丁，锅里放油，放入猪肉、香菇煸炒到猪肉出油，香菇出味，放入大葱、虾皮，炒均匀。
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步骤 2：
放入提前煮到半熟去壳的板栗肉，加水煮熟
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步骤 3：
收汁，放小芹菜，加上两大勺沙茶酱，放入味精和盐，拌匀，再加入米饭拌匀
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步骤 4：
成品图。是不是很有食欲呢？嘿嘿
香饭是潮汕人家最家常的炒饭板栗可以换成萝卜，白菜，香芋等等，料多味足，超好吃！这是四人份的量哦
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