翡翠白菜蒸饺 by 香儿厨房 - 菜谱

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浏览 148475 收藏 1941 时间 30-60分钟配菜(中级)

1.白菜水分多，所以拌猪肉末的时候千万不要加水了。
2.蒸的时间要依照饺子的大小而定
3.馅料里的调料依照自家的口味而定

香儿厨房 2015年11月24日发布

饺子是我们中国的古老传统面食，翡翠饺子还是第一次做，我用了200克的菠菜榨的汁，菠菜尽量的多一些能保证颜色鲜艳一些，白菜猪肉的馅料鲜咸味十足，用蒸的烹饪方式，饺子皮很有韧性，蘸料吃很棒。

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