熬一锅葱油喷喷香的做法步骤

• 步骤 1：

  玻璃瓶洗净放入凉水锅中煮开5分钟消毒后，取出晾干待用；

• 步骤 2：

  小香葱择好洗净沥干切成长段；

• 步骤 3：

  海米（或开洋）用水淘洗干净沥干待用；

• 步骤 4：

  生抽 、老抽 、白糖调合成酱油汁；

• 步骤 5：

  炒锅置火上，不用烧热，直接倒油，下葱段加海米冷锅冷油小火慢慢翻炒；

• 步骤 6：

  一定要小火，耐心地慢慢熬！

• 步骤 7：

  不停地翻炒约半个多小时，熬至油渐呈清亮、葱段呈焦黄色；

• 步骤 8：

  倒入生抽，老抽，白糖混合而成的酱油汁，改大火快速搅拌至糖全部溶化立刻关火，并不时翻拌以使油温快速降下来，不要让油的余温把糖捂焦了。

• 步骤 9：

  晾凉后装入消毒好的瓶中置冰箱保存，一瓶可以吃很久呢~~这么多瓶当然不止原料中的量，是要送亲朋好友特地多做的~~做一瓶的话，按原料中的量即可。吃时用干净汤匙搅拌均匀后酌量取用即可。

• 步骤 10：

  赶紧先来一碗葱油拌面~~

• 步骤 11：

  紧张的早晨来碗急就章的葱油汤面，不要太华丽！

• 步骤 12：

  快捷健康的葱油白灼菜，好吃得根本停不下来。