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步骤 1:
买回来的鸡肉切块,烫一下水
步骤 2:
烫过水的鸡肉清洗干净,放入砂锅倒入所需的酱油,老抽,蚝油,再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮,煮20分钟就可以了,选择鸡的同时也是关键,如果想吃老点的鸡要煮久一点,嫩点的只需20分钟
步骤 3:
煮到这样子收汁看见油就可以关火了,味道鲜美,带有酱油的香味,孩子很喜欢吃呢
步骤 4:
盛入碗里就可以开吃了
步骤 5:
成品
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