vol.46 台湾肉燥饭

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vol.46 台湾肉燥饭收藏

浏览 190594 收藏 87 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 香菇 10朵
  • 肉泥 150g
  • 青菜 2株
  • 鸡蛋 1个
  • 1段
  • 生抽 40ml
  • 老抽 10ml
  • 5g

小贴士

有一种过瘾就叫做肉燥饭,一整盘下肚根本不嫌多,只留下满满的回味。另外,我不太喜欢炒菜加姜,这次却丝毫没有辨别出姜味,异乎寻常的肉汁香味让卤出的鸡蛋也超级味美...再说又想来一碗了..

煮男养成记 2015年11月24日发布
奇怪的是,温州的便当行业要比杭州早发展好几年...高中就已经流行开来的台湾便当,近两年才在杭州陆续看到...比起学校给学生订的8元一份,怎么变花样都能吃吐的快鹿盒饭,台湾便当的搭配看上去更符合学生时代对饮食的标准:一整只超大的炸鸡腿,唇齿留香的两根腊肠,以及看上去就让人食欲大开的肉燥...
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