红粉佳人鸡尾酒的做法步骤

• 步骤 1：

  双手洗净，在鸡尾酒杯中冰杯

• 步骤 2：

  调酒器分三段放在操作台面上.

• 步骤 3：

  取适量冰块（3～5）放入调酒器内.

• 步骤 4：

  盎司杯10分之8的金酒倒入调酒杯

• 步骤 5：

  盎司杯二分之一的柠檬汁倒入调酒器中

• 步骤 6：

  适量的红石榴糖浆倒入调酒器中

• 步骤 7：

  倒入蛋清～

• 步骤 8：

  盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可

• 步骤 9：

  将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒

• 步骤 10：

  将调制好的鸡尾酒置于杯垫上，就完工啦～