蔓越莓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料~

• 步骤 2：

  黄油隔水融化

• 步骤 3：

  将鸡蛋打散加入90g牛奶搅拌备用

• 步骤 4：

  将低粉，糖，盐，泡打粉加入融化好的黄油里搅拌

• 步骤 5：

  搅拌后加入备好的蛋奶液

• 步骤 6：

  将切碎好的蔓越莓干加入，用手揉面团（忘拍照了），如果干的话加一点牛奶，如果粘就加一点低粉

• 步骤 7：

  揉成光滑的面团盖上盖子醒半小时

• 步骤 8：

  把面团放在硅胶垫上，擀成1.5里米后的面皮，用自己喜欢的模具压出形状

• 步骤 9：

  将压好的司康皮刷上蛋液，放进上下180度预热的烤箱，烤20分钟即可（根据自己的烤箱定制时间）

• 步骤 10：

  香香的，甜甜的~蔓越莓司康出炉了

• 步骤 11：

  咬一口，哈哈，外焦里嫩~