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步骤 1:
肉馅中放入葱姜蒜末,盐,酱油,料酒,食用油,鸡蛋抓匀,再把淀粉加入抓匀,莲藕擦成丝也加入肉馅中搅匀。
步骤 2:
用保鲜袋团成球再压成饼,我的量一共做了7和饼。
步骤 3:
平底锅倒油,油热后调小火,放入小饼煎制,盖上锅盖一会儿,听到滋滋的水汽声后翻面,继续盖盖煎制,两面都金黄时出锅装盘。
让人无法拒绝的冷串串
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