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泡菜年糕汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 宁波水磨年糕 1根
- 泡菜 1包
- 小白菜 2颗
- 千张包 3个
- 金针菇 1把
泡菜年糕汤的做法步骤
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步骤 1：
洗干净小白菜，金针菇，泡菜，年糕，千张包
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步骤 2：
小白菜切成小段，金针菇对半切段，年糕按自己喜欢的大小切，千张包跟泡菜不用处理。如果你买的是菜场的泡菜，那就切成小块吧。烧开水，放入年糕，接着放泡菜，煮五分钟，再放小白菜，金针菇和千张包。稍微煮开，放盐调味，就可以了
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步骤 3：
出锅
天气日渐寒冷，一个人下班回家，冰冷冷的房子里,一碗热汤下肚那是极好的。我一个喜欢吃水磨年糕，口感很好，QQ的，有小时候的味道。越长大，越简单的食物，越能得到满足感。
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