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步骤 1:
将材料洗净,切好。黑豆要提前浸泡两小时,雪梨要去皮切块。
步骤 2:
冷水加姜片下锅煮开,放入排骨灼水,2分钟后捞起。
步骤 3:
另起锅,将所有材料放下去,加水浸没材料,一个半小时后下盐调味,搞掂。
步骤 4:
成品图。
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