这两天为了参加“一代蒸传”的活动，发了好几道“第一次做”菜品，比如《蜂蜜萝卜盅》，《百合扣肉》，《翡翠卷》和这道藕夹。太喜欢蒸菜，觉得不参加活动都对不起自己，看到活动，脑子里冒出了很多吃过的蒸菜，就第一次尝试做出来。这几天也够拼的，尤其是做翡翠卷那天，那天是工作日，早上起来把肉末剁好，上班去了，中午买了菜回家后又把其他蔬菜切末拌到肉末里，叶子焯好水，下午下班回家才有空包了蒸。晚饭终于吃上了。 所以发完这个藕夹会暂时休息一下。