女儿的小零食—手指饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  把30g细砂糖分三次放入蛋清中，用电动打蛋器打发。

• 步骤 2：

  把剩下细砂糖放入蛋黄液中，用电动打蛋器搅打至颜色变浅，体积变大.

• 步骤 3：

  把蛋黄液倒入打发的蛋白中，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  放入过筛的面粉，合成面糊

• 步骤 5：

  把面糊放入裱花袋中，把裱花袋剪一个小口，在烤盘中把面糊挤成条状，烤箱预热170度。

• 步骤 6：

  把烤盘放入烤箱，15分钟后就OK了.