糖烤油栗的做法步骤

• 步骤 1：

  油栗洗净晾干，用小刀竖切小口（一定要小心切，勿伤手）

• 步骤 2：

  处理好的油栗倒入铺在锡纸的烤盘里，用毛刷在油栗表面均匀刷上玉米油。

• 步骤 3：

  把烤盘放入预热好的烤箱里，温度设置200度，25分钟。

• 步骤 4：

  绵白糖倒入清水中，小火不停搅拌，直至化成糖水。

• 步骤 5：

  油栗烤25分钟后，取出，用毛刷均匀刷上糖水，切口处多刷一遍。

• 步骤 6：

  刷好糖水的油栗再次放入烤箱，温度180度，5分钟。

• 步骤 7：

  栗子出炉啦！