肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  瘦肉胡萝卜剁碎加入糖、盐、淀粉、蚝油腌制。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散加入盐、生粉搅匀后入锅煎。

• 步骤 4：

  鸡蛋裹肉末。肉末一定要压平，入锅蒸15分钟

• 步骤 5：

  出锅。等凉后切小就好