荷兰豆炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肉下锅煮个八九成熟，无所谓凉水下锅还是沸水。出锅后切片。

• 步骤 2：

  荷兰豆去两头筋，胡萝卜切片，焯水，滴几滴油颜色会好看点。豆类大部分都要煮熟吃，不然有毒哒

• 步骤 3：

  油热后下腊肉煸炒到香味出来且肥肉部分有少许金黄色，下胡萝卜荷兰豆煸炒，荷兰豆熟了，就可以出锅，加盐

• 步骤 4：

  好吃