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步骤 1:
步骤:1 肥牛一份备用!
步骤 2:
步骤:2 金针菇两包洗净去根部备用!
步骤 3:
步骤:3 分少许金针菇用肥牛片轻轻卷起,后插上牙签备用!
步骤 4:
步骤:4 烧红油锅放入备用好的肥牛金针菇卷,煎至两面变色!
步骤 5:
步骤:5 煎至两面变色,加入打好芡的(蚝油,生粉,食油,凉开水搅均匀)煮开待收汁关火即可!
步骤 6:
步骤:6 出锅洒上葱花即可!
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