圣诞蔓越莓花环面包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  牛奶如果冰箱拿出来要加热到微热，不烫手就好，或者微波炉20秒，和酵母混合

• 步骤 3：

  粉和盐，糖混合，加入鸡蛋，用酵母牛奶液和团

• 步骤 4：

  保鲜膜盖住发酵两倍大

• 步骤 5：

  揉搓排气，分相同的6份

• 步骤 6：

  用保鲜膜盖住醒发15分钟

• 步骤 7：

  揉搓时扑哧的声音，擀成橢圆形

• 步骤 8：

  卷起

• 步骤 9：

  搓成条

• 步骤 10：

  三个一起编成辫子

• 步骤 11：

  编好了一个

• 步骤 12：

  成半圆形放入烤盘中

• 步骤 13：

  把另外三根编好，接住另一半，接头尽量接住收口

• 步骤 14：

  用一碗热水放入烤箱底，将面包放中间发酵至一倍大，用蔓越莓间隔装饰

• 步骤 15：

  扫蛋液，上下火180~预热烤箱5分钟

• 步骤 16：

  180的温度18分钟，看自家烤箱，出炉，稍凉时筛糖粉装饰

• 步骤 17：

  好吃又有圣诞气氛

• 步骤 18：

  大家都做起来吧