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我也只想喝一碗淡淡的蛋汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2只
- 青菜 6棵
- 香菇 4个
- 盐 少许
- 麻油 2滴
我也只想喝一碗淡淡的蛋汤的做法步骤
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步骤 1：
将香菇泡发，撕碎，青菜切碎！
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步骤 2：
适量水烧开，放入青菜，香菇，待到水再次沸腾，打入蛋花，放少量盐，滴两滴麻油！
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步骤 3：
蛋花成型，关火，即可！味道杠杠的
小贴士
介个可不是素汤哦，鸡蛋的营养，香菇的营养也是棒棒哒
小的时候觉得吃饭没有汤，简直接受不了，更奇怪的事，什么排骨汤，乌鸡汤等含有肉的汤很难接受，淡淡的蛋汤，总有家的味道，有生活的味道，那样朴素，但是也是那样舒心舒胃！
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