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步骤 1:
加入姜片花椒略炒,倒入四川火锅底料炒香
步骤 2:
加水煮10几分钟,视咸淡辣,加糖或辣椒,如果做火锅得熬半小时。
步骤 3:
食材按先后顺序,逐一煮熟
步骤 4:
黄豆芽打底,藕片,午餐肉,鸭血,金针菇等按易熟程度,煮好后放盘中
步骤 5:
撒上花椒面,淋上热油,最后撒一点葱花即可
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