羊肉馅饼

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羊肉馅饼收藏

浏览 112617 收藏 74 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 羊肉 300g大概
  • 白葱 三根以上个人喜好
  • 姜面或者现姜剁碎都行 多放点去膻味
  • 适量稍咸有味而且压膻味
  • 胡椒粉 适量大概小调料勺一勺吧
  • 黑芝麻 依个人口味
  • 自然鲜或酱油 俩勺
  • 胡麻油和香油 多放点瓷勺三勺滴几滴香油加味儿
  • 面粉 一大碗
  • 苏打或酵母 我用的苏打一小撮三指捏的
  • 稍烫的水 面和的软点就行了
  • 茼蒿 一小把

小贴士

记得用热水和面,芝麻把饼擀好撒上,擀馅饼要轻一点否则容易烂,当电饼铛时口向上