棉花蛋糕卷 by 银元宝 - 菜谱

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浏览 27432 收藏 1227 配菜(中级)

1、鸡蛋每个60克左右 2、烤制时间不要太长，最多22分钟，温度根据自己烤箱脾气 3、蛋黄糊要细腻可流动 4、最好热着卷起凉透拆开夹奶油 5、用28x28的烤盘

银元宝 2015年11月27日发布

这个蛋糕卷非常柔软细腻，夹入淡奶油水果后，超级好吃，是做过的蛋糕卷中比较好吃的一款，只要蛋白不打过，烤出来不会卷裂

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