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步骤 1:
准备好各种材料;
步骤 2:
将各种米和燕麦一起清洗干净;
步骤 3:
锅里烧水,把食材放进去,大火煮开,改中火煮;
步骤 4:
红枣掰碎去核;
步骤 5:
锅中米煮开15分钟左右,把红枣碎放进去,继续中火滚煮15-20分钟,米烂粥稠即可;
步骤 6:
我家的粥基本都不放糖,小孩子又喜欢吃甜味的,所以一般都是用食材自身的甜味,像这种米类粥没有甜味的,加些红枣进去一起煮,有了甜味,营养又好,很适合冬天的早餐做早餐食用。
步骤 7:
有人说小米不好煮,我不知道是不是跟买的小米的品种有关系,我家买的小米都挺好煮的,有时候从超市里买,有时候从小区门口来卖粮食的车里买,平均八、九块钱一斤吧。
用汤锅煮粥的同时,需要不时的搅拌一下,如果时间来得及,也可以用电饭煲,会多用点时间,但是不用看着锅搅拌,比较省事。