麻辣鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜鱿鱼清洗干净后切丝。（我用的是鱿鱼须。）放在水里抄一下，注意放几粒花椒去腥。

• 步骤 2：

  洋葱去皮洗净，辣椒洗净

• 步骤 3：

  洋葱切丝，辣椒切圈

• 步骤 4：

  抄好的鱿鱼捞出备用

• 步骤 5：

  热锅倒油，放入麻椒、花椒炸香。放入辣椒和洋葱。

• 步骤 6：

  待洋葱炒软后放入鱿鱼。点上点料酒和蚝油翻炒1分钟后放少许盐出锅（蚝油是咸的）

• 步骤 7：

  香喷喷的麻辣鱿鱼丝就做好了哈。大家试一下吧。